三里塚野菜の会報告、今回はいつもの成瀬さんに代わってyamaneがお送りします。

8月はとてもおいしい夏野菜が届きました。
今月の品目は、ナス、ピーマン、おくら、ミニトマト、とうもろこし、じゃがいも、たまねぎ、いんげん、春菊、つるむらさき、小松菜、夏人参でした。

ナスは成瀬さんから頂いたチャーシューと一緒に炒め物にしました(成瀬さんありがとう)。人参はジュースにして、じゃがいもはポタージュとスイートポテトにするなどして、おいしく頂きました。